Indijski ogrozd ili Amla (Amalaki emblica officinalis), divlja je biljka koja raste u obliku grma, punog oštrog trnja. Potječe s podnožja Himalaje u Indiji, Bliskog istoka i iz Južne Europe i Sredozemlja. Nepoznat na Zapadu, ovaj plod ima vrlo istaknuto mjesto u staroj indijskoj medicini poznatoj kao Ayurveda, koji opisuje ovo voće kao vrlo važno za obnovu stanica, na djelovanje imunološkog sustava i ukupnu vitalnost.Prirodni je izvor vitamina C – sadrži 20 puta više vitamina C nego naranča.
Posljednjih godina Indijski ogrozd se počinje s saditi i kod nas. Spada u naše stare grmovite voćke, čija kultura je s vremenom kod nas skoro zanemarena.
Okus
U mnogim zemljama Europe, ogrozd je kao divlja biljka odavno prisutan u vrtovima i dugim kultiviranjem postignute su sorte sa krupnim bobicama i u raznim bojama i kao takav postao je značajan i popularan. Moze se jesti sirov, ali najčešće se javlja kao sastavni dio voćnih salata ili pripremljen kao pire. Blagog i sladunjavog je okusa i specificnog mirisa.
Sadrži vitamine
Bogat je silicijem (za vezivna tkiva, neutralizira otrove teških metala) i dijetetskim vlaknima (čisti crijeva). Voćno meso sadrži puno provitamina A (štiti sluznice, jača tjelesne stanice), piridoksin (vitamin B6, za izmjenu bjelancevina, živce, srce, rast kose), biotin (za zdravu kožu, punu kosu), a prije svega vitamin C (za imunitet, djelovanje mozga i živaca). Upija i veliku količinu mangana i magnezija iz tla u svoje plodove (značajan za snagu stanica, mišiće, srce).
Sadrži također kalij i cink, koji potiču mokrenje (za vezivna tkiva, proizvodnju hormona). Žilava koža ogrozda bogata je vrijednim višestruko nezasićenim masnim kiselinama, koje omogućuju bolju iskoristivost karotena koji se nalazi u voćnom mesu.
Obilje vitamina C koji se nalazi u Amli ima snažno antioksidativno djelovanje. Ono sprječava, odn. usporava oksidativna oštećenja u tijelu te djeluje kao „ čistać“ slobodnih radikala koji mogu izazvati razna oštećenja u stanicama. Također ima snažan utjecaj na povećanje imuniteta, otklanja infekcije, čuva tijelo od nečistoća i štiti ga od raznih vrsta mikroorganizama koji se nalaze u našoj neposrednoj okolini.
Ljekovito djelovanje Amle:
- Jača imunitet
- Otklanja stres
- Štiti i jača srce i krvne žile
- Regulira tjelesnu težinu
- Pomlađuje tijelo
- Pomaže kod raznih kožnih oboljenja – akne, ekcem, alergije kože, osip…
- Alkalizira tijelo, odn. sprječava njegovu kiselost
- Prirodni je antioksidans
- Smanjuje razinu šećera u krvi
- Djeluje protiv raznih infekcija dišnog sustava – upala krajnika, sinusitis, upala grla, sezonski kašalj…
- Poboljšava vid i otklanja razne poremećaje oka (konjuktivitis, glaukom)
- Korisna je u borbi protiv reumatizmaprotiv
- Poboljšava rad želuca, bubrega i jetre
- Prirodni je tonik za kosu – potiče rast kose i jača njezin korijen, održava boju i sjaj kose , otklanja perut
-
37,00 kn -
47,00 kn